1, 액상공정 : 미생물을 미생물배양기(Fermentor)를 이용하여 액체 상태로 순수배양하는 공정을 말
하며, TMR스타터, 청미그린, 청미그린포스등의 주로 액상제품을 생산하며, 발효공정의
종균으로 사용합니다.
2, 동결건조 공정 : 순수 배양된 액상 미생물을 원심분리기, UF등을 이용하여 농축하여, 영하 71℃ 에
서 얼려서 진공상태로 건조하는 공정으로, 대부분의 제품에 사용되고, 청미락토, 담근먹
이 이외에 사료첨가용 생균제의 원료로도 사용됩니다.
3, 발효공정 : 순수배양된 미생물을 곡물 배지에 접종시켜 미생물을 배양하는 방법으로, 미생물의 발효
대사산물을 이용하는 공정으로 안정적인 미생물 숫자와 발효산물을 이용하는 장점이 있습
니다.
다만 바실러스의 경우 포자형성이 어려우며, 유산균은 보존성이 좋지않다.
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